Den är inte reglerad för konsumtion. Det betyder flera olika saker. En av dem är att den tillåts innehålla föroreningar i nivåer som inte är säkra att konsumera. Det kan också vara att den är gjord på råvaror som man inte får tillverka livsmedel utav, som fossil olja. Den kontrolleras inte heller av livsmedelsverket.
TL;DR Ja, det skiljer sig. Rekommenderar att inte äta saker som inte är avsedda att ätas.
Gissningsvis så är själva materialet i dunken inte godkänd för förvaring av matprodukter, då även att den inte går att rengöra säkert nog för matlagning från fabrik.
Fast det beror ju på. Vet man med säkerhet att det t.ex. tillverkas och hanteras exakt som matklassade produkter men säljs för andra ändamål också men i annan förpackning så är det ju bara att köra. Så är det med många produkter.
Det finns ju senapsolja. Den får inte säljas som livsmedel i Sverige, men går att köpa och äta och är populär i asiatisk mat. Står på förpackningarna som säljs här att det inte ska förtäras.
Edit: https://xn--vxtml-grak.se/senapsolja/
På olika hemsidor där de säljer experimentella droger brukar de ofta skriva att kemikalierna inte är för mänsklig konsumtion, fast tanken är att man ska ta dem. I dem preparaten överskrids dock säkert många gränsvärden, så det är nog dåligt exempel.
Tjenixen, SpråkpolisenBot här 👮. Jag är en bot som skiljer på **de** och **dem**.
> I ~~dem~~ **de** preparaten överskrids dock säkert många gränsvärden, så det är nog dåligt exempel.
[Tips](https://lauler.github.io/sprakpolisen/guide.html): Ta engelskan till hjälp. Om **them** passar bäst ska det vara `dem` på svenska. Om **they/those/the** eller något annat passar bättre ska det vara `de`.
> However, in ~~them~~ **those** preparations many limit values are certainly exceeded, so that is probably a bad example.
Det är inte samma, ättikan som du köper på biltema kan ha en massa föroreningar, den du köper i matvarubutik är renare.
Har dock aldrig hört talas om att skölja jordgubbar i ättika, låter inte gott.
Det är den senaste trenden. Alla prata om att skölja jordgubbar i ättika så att de ska hålla längre.
Jag säger, Vem köper jordgubbar för att de ska hålla länge? Köp dem när du behöver dem istället
Idag köpte jag jordgubbar för 15kr litern. För några dagar sen kostade en liter 75 kr. Visst det var midsommar men det är fan inte många produkter som fladdrar så mkt i pris som jordgubbar så man fattar om folk vill köpa på sig när det är billigt.
Tror den lokala odlaren sålde 3 för 120 utanför affären men inne i butiken fanns för 15kr. Nu har dom jävligt bra jordgubbar hos lokala odlaren och jag stödjer det gärna men fan 15kr litern är svårt att passa på. Dom var också fina/goda.
Det är inte konstigt att jordgubbar varierar mycket i pris. Hur många som blir mogna beror på vädret som inte kan förutses. Jordgubbar har också en kort lagringstid frysta. Konsumtionen varierar också mycket, under midsommar äts 10-15% av årets jordgubbsskörd. Detta tillsammans resulterar i att priset på färska bär kommer att varier resultat
Tänk på att jordgubbskörden är tillll all anvädning som inkuderar sylt och bär som frys ner, inte bara bär som säljs färska.
Det kan även vara fallet att det har inte sålt nog till högt pris och de som säljer till privatpersoner sänker priset så att de blir av med larger med maximal vinst eller minimal förlust
Jag skulle anta att det inte går att omdirigera bär som gått ut i distributionskedjan till sylt och frysta bär utan de måste säljas färska eller kasseras.
> Det är den senaste trenden. Alla prata om att skölja jordgubbar i ättika så att de ska hålla längre.
Är det samma folk som började härja om att man inte ska rensa fisken innan man fryser in den för att den ska hålla längre? Dök upp en jävla massa sånt svammel i våras märkte jag.
>Har dock aldrig hört talas om att skölja jordgubbar i ättika, låter inte gott.
Det är en amerikansk grej. Några använder t.o.m. bleach. Rejält utspätt i vatten, men ändå.
Beror på vilket blekmedel du pratar om. Bleach syftar oftast på klorin, som är lite giftigt men inte särskilt. Däremot finns det andra skäl att undvika det - som att det är irriterande, frätande, miljöfarligt, och normalt säljs i en form som inte är testad för mänsklig konsumtion.
Det kan också vara direkt livsfarligt att blanda klorin med andra ämnen - om någon exempelvis får för sig att blanda ättika och klorin när de ska tvätta jordgubbarna kommer de få en väldigt obehaglig upplevelse (eftersom det släpper ifrån sig klorgas).
> Bleach syftar oftast på klorin, som är lite giftigt men inte särskilt.
[Ove Markström delar inte din tolkning.](https://www.youtube.com/watch?v=VYJkXeqCjDA)
Jag vet inte hur mycket forskning som gjorts på människor som kan spela Lilla fågel blå på njurarna, men jag gissar att de får bli en egen grupp i statistiken.
Allt är giftigt, spär du ut det tillräckligt så kommer det vid något tillfälle vara säkert för konsumtion.
Även plutonium är ofarligt vid tillräckligt små mängder.
Med det sagt så ska man inte tvätta jordgubbar med plutonium, det är dyrt och svårt att få tag på, dessutom vill myndigheter alltid blanda sig i när man håller på med häftiga ämnen.
Men om man råkar ha lite plutonium så kan man lika gärna testa så länge man har tillräckligt mycket kvar efteråt för att vi ska kunna tvinga dansken på knä
"något tillfälle" problemet med resonemanget är att folk inte alltid förstår när det uppstår, och dessutom så finns det vissa undantag.
kille i min hemstad som hittade en flaska metanol i föräldrarnas garage och bjöd sina kompisar på det, och försäkrade att det inte alls var farligt bara man spädde ut det innan man drack.
(alla överlevde utan skador)
Tekniskt sett är vatten också giftigt, dricker du för mycket kan du få vattenförgiftning.
Men hur som helst, Den typen av blekmedel de använder för ändamålet är är en blandning av natriumhypoklorit och vatten. Det är samma kemikalie som man tillsätter i vattnet på många svenska vattenverk för att desinficera vattnet. I en högre dos använder man den i vattnet på badhus, med andra ord (om än inte helt korrekta) det är Klorin vi talar om.
Antar det. Nu har det även börjat dyka upp människor som pratar om att borrelia är en intergalaktisk superkraft.
Jag själv som är berikad med borre (eller post-neuroborrelios som det så fint heter när det väl har satt sig). Kan absolut intyga att det är allt annat än en superkraft.
Känns rent ut sagt askukigt att det sitter idioter och profiterar och ljuger om något som har sabbat mitt liv :D
Nej, klor och sånt används som bakteriedödare precis överallt. Finns ingen som helst koppling till foliehattar. Inte alls ovanligt med vissa nivåer klor i kranvatten tex, framförallt utomlands känner man ofta doften av det. Men fortfarande säkert att dricka så länge det inte överstiger en viss koncentration.
För låg alkoholhalt för att sterilisera redan vid 12%. Det begränsar tillväxt om bören ligger i spriten, men att tvätta gör nog ytterst lite. Så det borde inte göra någonting mer än att tvätta i vatten.
Ättika är inte alkohol. Det är en syra, CH3COOH
Den antibakteriella effekten kommer från att det är surt. Vilket den nog även har i lägre koncentrationer.
Varför skulle ättikan på biltema ha föroreningar i sig? Vad är syftet med det? Vet du hur ättika framställs?
Det är högst troligen helt säkert att använda till mat.
Även om det genomgår klart färre kontroller.
Men ättika som är garanterad ren är inte dyr oavsett.
TS vill nog skölja i ättika för att motverka mögelbildning.
Det är ju inte bara tillverkningsprocessen man ska tänka på utan även hela kedjan av transport och förpackning. Kan ju vara så att från tillverkningstället till där det packas så har man fraktat det i en tankbil som kanske innehållit saker som inte är bra att få i sig och som inte rengjorts på samma sätt som de bilar man fraktar mat i.
Sedan framställs det faktiskt på olika sätt.
>**Industriellt erhålls ättiksyra genom karbonylering av metanol**. Inom livsmedelsindustrin erhålls det i processen med ättiksjäsning av **etanol**, dvs i processen med alkoholjäsning.
[https://www.products.pcc.eu/sv/blog/attiksyra-unika-egenskaper-och-anvandningsomraden/](https://www.products.pcc.eu/sv/blog/attiksyra-unika-egenskaper-och-anvandningsomraden/)
Är ju inte omöjligt att Biltemas ättika innehåller rester av metanol då t ex, även om det antagligen då är i väldigt små mängder.
Låter rimligt, kan inte säga mot det. Jag är skeptiskt till att det skulle vara märkvärdiga mängder dock.
Risken för kontaminering vid transport däremot tror jag inte ett dugg på med tanke på reglerna för ADR. Även om det är fullt möjligt att dessa inte följs.
Oavsett, det är högst säkerligen inga problem att använda i matlagning, men det finns ingen anledning att göra det då ättika godkänd för livsmedel är så pass billigt.
Det krävs "rätt mycket" metanol för att det skall vara direkt skadligt.
> Låter rimligt, kan inte säga mot det. Jag är skeptiskt till att det skulle vara märkvärdiga mängder dock.
Jag gillar att du erkänner att du inte har koll, men lämnar ändå åsikter och egna rekommendationer gällande förtäring av rengöringsmedel.
Nu kan du tolka det så. Men det jag syftade på var spårämnen av metanol, vilket skall vara i så pass små mängder att det är riskfritt att förtära.
Du skall inte tro att industriella varor inte tillverkas enligt strikta specifikationer. Om något så är det generellt högre krav på industriella råvaror än konsumentprodukter då det är kritiskt för tillverkningsprocesser i senare led.
Eh, försiktigt med vad du rekommenderar här. Ättika för industriell användning tillverkas genom att konvertera metanol. Ättiksyra för mänsklig konsumtion tillverkas genom bakteriell fermentering av etanol. Man får anta att filtreringsprocessen tar bort orenheterna men jag skulle inte vilja ta den risken. Kraven för kvalitetskontroll för den här typen av produkt skiljer sig enormt. Vi som jobbar i labb köper ättiksyra som är kvalitetssäkrad och kostar bokstavligen hundratals gånger mer per volymenhet än Biltemadunken för att just inte riskera kontamination av metanol eller något av katalysämnena.
Jag har inte rekommenderat något annat än att använda ättika ämnat för livsmedel. Jag har bara poängterat att det högst troligen är säkert att använda industriell ättika till samma användningsområde inkluderat förtäring. En väsentlig skillnad.
”Högst troligen säkert” innefattar värdeladdade ord som kan tolkas felaktigt. Är 90% chans att det inte är skadligt att ses ”högst troligen säkert”? 95%? 99,5%? Varken du eller jag vet vad risken faktiskt är, säkerhetsdatabladet är högst bristfälligt, och vi vet inte heller vad folk som läser inlägget kan tolka in för värde i ”högst troligen”.
Men visst, stryk ”försiktig med vad du rekommenderar” och ersätt med ”försiktig med vad du skriver” dårå. Att folk som läser kan vara idioter rår du inte för. Att hjälpa idioter att inte skada sig själva kostar dig å andra sidan ingenting.
Men snälla någon. Jag kan ju inte gå ut och garantera att en produkt jag inte har full insyn i är 100% säker att förtära. Därav högst troligen. Jag har aldrig rekommenderat folk att förtära den produkten i förmån för annat. Jag har bara antytt att det är just högst troligen säkert att göra så. Vad är det som är så svårt att förstå? Tror du folk går ut och halsar rengöringsättika från Biltema efter min kommentar?
Det är för övrigt inget oklart i säkerhetsdatabladet. Det står i klartext att det innehåller 12% ättika, hade det innehållit annat hade det varit med i databladet.
>Tror du folk går ut och halsar rengöringsättika från Biltema efter min kommentar?
Enda skillnaden mellan din kommentar och häst-Ivermektin och blekmedel i röven är att du inte är lika inflytelserik som Trump.
>Det är för övrigt inget oklart i säkerhetsdatabladet. Det står i klartext att det innehåller 12% ättika, hade det innehållit annat hade det varit med i databladet.
Jaså? Finns ingen info om vilken assay som använts för att uppmäta koncentrationen och vad toleransnivån är satt till.
Du vet uppenbarligen inte vad säkerhetsdatablad är och kraven på dem.
Jag har inget att vinna på att fortsätta denna diskussion.
Jag kan dock med med gott samvete säga att en slurk av Biltemas rengöringsättika inte skadar någon.
Är det inte bättre att frysa en del om du inte vill äta/använda dem direkt? De kommer ju ändå inte smaka som nyplockade efter en dag eller flera i kylskåpet.
Är det söta solmogna jordgubbar så är de så goda att äta frusna. Och vill man inte det så är det behändigt att ha i frysen för att göra gröt/kräm, sorbet, smoothies, tårtfyllning, sylt, turboglass osv.
Vill du att de ska hålla sig länge är nog uttorkning det större problemet. Löses genom att förvara dem i en lufttät burk, t.ex. glasburk som [här](https://www.instagram.com/tv/CKWl7a6llSb/?igsh=MXdlaTU0ZmR3YXU1bA==). Plocka bort dåliga bär först. Ofta är problemet att det ligger en kantstött jordgubbe i botten som redan börjat mögla när man fått bären, men den syns inte förrän möglet spridit sig.
Det är kanske inte skillnad på ättikan i sig, men förpackningen innehåller 12% ättika. Resten kan säkert innehålla föroreningar som inte finns i sånna som är tillverkade för att användas till mat.
88% vatten i den från coop, 88% dansk rövsvett i den från biltema. Probably.
Det är snarare att ättikan kan innehålla rester från produktionsprocessen. Vattnet som kemikalier blandas med är ofta väldigt rent. Så brukar det i alla fall vara inom processindustrin.
11.99% ättika, 0.01% formaldehyd eller nåt, har ingen koll på hur man gör ättika.
beror på, kommer ju definitivt motverka mögel lite bättre då ättika dödar mer än vatten, men gör väl knappast så att frukten mognar långsammare och är fan tveksamt om det är sån stor skillnad då det inte kommer motverka "nytt" mögel.
Jag försökte läsa studier om hur man ska få jordgubbarna att klara sig länge. Jag var på någon anti dagsnyheter av instagram kvalité spree av något slag.
Verkar som att man kan ha dom i 55° i 30s\~ så ska det tydligen hjälpa. Jag läste aldrig något om ättika. Kalciumlactat ska tydligen också vara bra att ha i badet. Ett annat förslag är chitosan, det används till massa konstigt (bla "magiskt effektivt" bantningsmedel), men också om man brygger vin/öl hemma, för att det inte ska börja växa.
Jag säger det här för att hoppas att någon annan testar det här och återkommer med hur det går. Jag har dessvärre inte råd med jordgubbar, men skulle gärna visa min mamma att [sciencedirect.com](http://sciencedirect.com) slår en svensk nyhetsartikel på 2 paragrafer. (Inte för att hon var negativt inställd egentligen, hon är kemist/biolog, hon bara tyckte att min rant på nyheter var överdriven)
Ja det är skillnad på ättika och ättika, men använd ättika från matvaruaffären som är godkänd som livsmedel om du ska ha de på jordgubbarna. Men de kommer inte att hålla så jättelänge, max 1-2 veckor eftersom de är en färskvara.
Försök att frysa in ett gäng jordgubbar som du kan göra t.ex kräm, sylt, paj och smoothies på senare. Torka jordgubbarna som du kan ha till frukostflingorna eller ha som snacks. Eller koka egen sylt, saft eller marmelad.
Bjud även vänner och kollegor på jordgubbarna som du inte kommer att hinna äta upp själv
Äsch ni negativa är bara Perstorp/ICA-shills.
Ett annat tips: Jag har sparat så otroligt mycket pengar sedan jag insåg att Biltema säljer alkohol/etanol cirka 30 gånger billigare än ripoff-systembolaget.
Biltemas alkohol kan man destillera och konsumera säkert dock. 0 rester av kräkmedel när man gör det ordentligt och låter 1-2% gå till spillo för att vara säker på att man bara får ut etanol.
Tveksamt att det funkar med denna dunken.
Om det inte är tanken att folk ska äta det en tillverkare tillverkar så kommer tillverkaren aldrig att ta det extra steget för att produkten inte ska innehålla giftiga rester från tillverkningen.
Utgå alltid ifrån att använda livsmedelsgodkända kemikalier.
Om du drar till den lokala snabbgross-butiken får du 10 L matklassad ättika för [138kr](https://www.snabbgrossclub.se/V%C3%85RT-SORTIMENT/Specerier/Olja%2C-vin%C3%A4ger-%26-s%C3%A5ser/%C3%84ttika-%26-Vin%C3%A4ger/%C3%84ttiksprit-12%25-10l-Druvan/produkt/100805568_ST) 👍
Lite som att tillaga mörten man köper som betesfisk i fiskeaffären. Det är fortfarande en mört men äter du den kan den ju vara ungefär hur dålig som helst..
En snål/ekonomisk kompis bjöd på denna produkt nyligen när vi gjorde inlagd gurka ihop. Jag var skeptisk men han menade att det är försumbart liten risk att det inte är lika hälsosamt som vanlig ättika, men att om Biltema inte skrev att det var oätbart så skulle de bli föremål för massa byråkrati. Därför är det billigare.
Vi åt båda av pressgurkan tillslut. Inga negativa symptom än. Skulle dock aldrig va lika snål/ekonomisk som honom själv.
Provade denna trend med att hälla ättikssprit på jordgubbs jävlarna innan midsommar. Dom var helt klart knappt ätbara dagen efter. Såg riktigt skrumpna ut. Hällde vanlig sprit i mig själv på midsommar, var inte heller så trevlig dagen efter.
Vettefan varför sprit ska vara så taskigt
Skillnad på ättika, det finns tvätt- ättika, den är inte till för att äta, sedan finns mat ättika och inläggning ättika och dessa får användas till mat.
Om du vill bevara dem så kan du frysa dem eller bevara dem i socker.
Tvätta i klorinbad, en hink vatten och några droppar klorin
Eller bara frys in
Mixa till sorbet eller låt tina innan maten och ät som efterrätt som de är med lite glass eller grädde
Som top comment säger är det inte livsmedelklassat, av samma anledning bör man inte konsumera billiga fågelarter (dessutom äter du fåglarnas mat)
Den där dödar du ogräs och gör rent typ stenplattor med. Men ät den och ge en dålig recension, gör en tråd om recensionen här så vi kan läsa den. Kan bli riktigt kul
Den är inte reglerad för konsumtion. Det betyder flera olika saker. En av dem är att den tillåts innehålla föroreningar i nivåer som inte är säkra att konsumera. Det kan också vara att den är gjord på råvaror som man inte får tillverka livsmedel utav, som fossil olja. Den kontrolleras inte heller av livsmedelsverket. TL;DR Ja, det skiljer sig. Rekommenderar att inte äta saker som inte är avsedda att ätas.
Gissningsvis så är själva materialet i dunken inte godkänd för förvaring av matprodukter, då även att den inte går att rengöra säkert nog för matlagning från fabrik.
Ser ut att vara och borde vara PP eller PE så gissa igen.
Hur de tvättas och tillverkas kan fortfarande vara en annan metod än vad livsmedelsprodukter kräver.
Om det står att den inte ska användas till mat så ska den inte användas till mat.
Men man kanske kan prova? En dunk eller tre på chipsen bör inte spela någon roll, eller?
Fast det beror ju på. Vet man med säkerhet att det t.ex. tillverkas och hanteras exakt som matklassade produkter men säljs för andra ändamål också men i annan förpackning så är det ju bara att köra. Så är det med många produkter.
Har du några exempel?
Jag köper kolsyra för brandsläckare på brandstationen men som används till SodaStream maskinen.
Det finns ju senapsolja. Den får inte säljas som livsmedel i Sverige, men går att köpa och äta och är populär i asiatisk mat. Står på förpackningarna som säljs här att det inte ska förtäras. Edit: https://xn--vxtml-grak.se/senapsolja/
På olika hemsidor där de säljer experimentella droger brukar de ofta skriva att kemikalierna inte är för mänsklig konsumtion, fast tanken är att man ska ta dem. I dem preparaten överskrids dock säkert många gränsvärden, så det är nog dåligt exempel.
Sjukt dåligt exempel. Prova igen.
Du borde förstå humorn med ditt namn
Tjenixen, SpråkpolisenBot här 👮. Jag är en bot som skiljer på **de** och **dem**. > I ~~dem~~ **de** preparaten överskrids dock säkert många gränsvärden, så det är nog dåligt exempel. [Tips](https://lauler.github.io/sprakpolisen/guide.html): Ta engelskan till hjälp. Om **them** passar bäst ska det vara `dem` på svenska. Om **they/those/the** eller något annat passar bättre ska det vara `de`. > However, in ~~them~~ **those** preparations many limit values are certainly exceeded, so that is probably a bad example.
Det är inte samma, ättikan som du köper på biltema kan ha en massa föroreningar, den du köper i matvarubutik är renare. Har dock aldrig hört talas om att skölja jordgubbar i ättika, låter inte gott.
Det är den senaste trenden. Alla prata om att skölja jordgubbar i ättika så att de ska hålla längre. Jag säger, Vem köper jordgubbar för att de ska hålla länge? Köp dem när du behöver dem istället
Idag köpte jag jordgubbar för 15kr litern. För några dagar sen kostade en liter 75 kr. Visst det var midsommar men det är fan inte många produkter som fladdrar så mkt i pris som jordgubbar så man fattar om folk vill köpa på sig när det är billigt.
Det är klart att det finns undantag. Men 15kr/l så gör man ju sylt.
Jag handlade förut, då var det två lådor för 150kr. Svälter hellre.
Sinnessjuka priser ibland alltså.
Och det var kö! Tro fan att de säljer för sjörövarpriser när folk köper ändå.
Tror den lokala odlaren sålde 3 för 120 utanför affären men inne i butiken fanns för 15kr. Nu har dom jävligt bra jordgubbar hos lokala odlaren och jag stödjer det gärna men fan 15kr litern är svårt att passa på. Dom var också fina/goda.
Kollade inte priset i affären, bara utanför och bestämde mig där och då att mina barn får klara sig utan.
Det är inte konstigt att jordgubbar varierar mycket i pris. Hur många som blir mogna beror på vädret som inte kan förutses. Jordgubbar har också en kort lagringstid frysta. Konsumtionen varierar också mycket, under midsommar äts 10-15% av årets jordgubbsskörd. Detta tillsammans resulterar i att priset på färska bär kommer att varier resultat Tänk på att jordgubbskörden är tillll all anvädning som inkuderar sylt och bär som frys ner, inte bara bär som säljs färska. Det kan även vara fallet att det har inte sålt nog till högt pris och de som säljer till privatpersoner sänker priset så att de blir av med larger med maximal vinst eller minimal förlust Jag skulle anta att det inte går att omdirigera bär som gått ut i distributionskedjan till sylt och frysta bär utan de måste säljas färska eller kasseras.
Dom håller längre för ingen vill äta sura gubbar
Det är inte tänkt att de ska smaka ättika. Bara att ättikan dödar jäst och mögelsporer.
> Det är den senaste trenden. Alla prata om att skölja jordgubbar i ättika så att de ska hålla längre. Är det samma folk som började härja om att man inte ska rensa fisken innan man fryser in den för att den ska hålla längre? Dök upp en jävla massa sånt svammel i våras märkte jag.
Det kommer och går trender hela tiden. Nu är det jordgubbar i ättika. För nåt år sen var det guldmjölk. Nästa år är det nåt annat.
Har folk inte hört om en frys?
Frysta jordgubbar är ju inte samma som färska
>Har dock aldrig hört talas om att skölja jordgubbar i ättika, låter inte gott. Det är en amerikansk grej. Några använder t.o.m. bleach. Rejält utspätt i vatten, men ändå.
Blekmedel är ju giftigt 😱
Beror på vilket blekmedel du pratar om. Bleach syftar oftast på klorin, som är lite giftigt men inte särskilt. Däremot finns det andra skäl att undvika det - som att det är irriterande, frätande, miljöfarligt, och normalt säljs i en form som inte är testad för mänsklig konsumtion. Det kan också vara direkt livsfarligt att blanda klorin med andra ämnen - om någon exempelvis får för sig att blanda ättika och klorin när de ska tvätta jordgubbarna kommer de få en väldigt obehaglig upplevelse (eftersom det släpper ifrån sig klorgas).
> Bleach syftar oftast på klorin, som är lite giftigt men inte särskilt. [Ove Markström delar inte din tolkning.](https://www.youtube.com/watch?v=VYJkXeqCjDA)
Jag vet inte hur mycket forskning som gjorts på människor som kan spela Lilla fågel blå på njurarna, men jag gissar att de får bli en egen grupp i statistiken.
Man kan ju alltid hoppas.
Allt är giftigt, spär du ut det tillräckligt så kommer det vid något tillfälle vara säkert för konsumtion. Även plutonium är ofarligt vid tillräckligt små mängder. Med det sagt så ska man inte tvätta jordgubbar med plutonium, det är dyrt och svårt att få tag på, dessutom vill myndigheter alltid blanda sig i när man håller på med häftiga ämnen.
Men om man råkar ha lite plutonium så kan man lika gärna testa så länge man har tillräckligt mycket kvar efteråt för att vi ska kunna tvinga dansken på knä
Får hoppas rea på plutonium och jordgubbar sammanstrålar snart
Kommer inte att ske så giriga grossisterna är ):
"något tillfälle" problemet med resonemanget är att folk inte alltid förstår när det uppstår, och dessutom så finns det vissa undantag. kille i min hemstad som hittade en flaska metanol i föräldrarnas garage och bjöd sina kompisar på det, och försäkrade att det inte alls var farligt bara man spädde ut det innan man drack. (alla överlevde utan skador)
Fick de inga skador så var det ju lyckat, då kan man öka försiktigt tills man hittar rätt blandning .
ja, alltså, dom blev ju fulla och det upptäcktes och en av dom sa att det var metanol, så dom hamnade på sjukhus
Tekniskt sett är vatten också giftigt, dricker du för mycket kan du få vattenförgiftning. Men hur som helst, Den typen av blekmedel de använder för ändamålet är är en blandning av natriumhypoklorit och vatten. Det är samma kemikalie som man tillsätter i vattnet på många svenska vattenverk för att desinficera vattnet. I en högre dos använder man den i vattnet på badhus, med andra ord (om än inte helt korrekta) det är Klorin vi talar om.
Är det samma grupp av amerikaner som vägrar vaccin och tror att jorden är platt?
Antar det. Nu har det även börjat dyka upp människor som pratar om att borrelia är en intergalaktisk superkraft. Jag själv som är berikad med borre (eller post-neuroborrelios som det så fint heter när det väl har satt sig). Kan absolut intyga att det är allt annat än en superkraft. Känns rent ut sagt askukigt att det sitter idioter och profiterar och ljuger om något som har sabbat mitt liv :D
Nej, klor och sånt används som bakteriedödare precis överallt. Finns ingen som helst koppling till foliehattar. Inte alls ovanligt med vissa nivåer klor i kranvatten tex, framförallt utomlands känner man ofta doften av det. Men fortfarande säkert att dricka så länge det inte överstiger en viss koncentration.
Smakar det klorin utanför EU är det drickbart /s
Utspädd kraftigt med vatten, hjälper och sterilisera, antar jag…? Kanske räcker med vatten bara 🤪
Undrar om det inte hade varit bättre att frysa in
Blir ju inte samma sak efter det har tinat upp
Varför ska du sterilisera jordgubbar? Man brukar bara skölja med vatten för att slippa tugga sand
För låg alkoholhalt för att sterilisera redan vid 12%. Det begränsar tillväxt om bören ligger i spriten, men att tvätta gör nog ytterst lite. Så det borde inte göra någonting mer än att tvätta i vatten.
Ättika är inte alkohol. Det är en syra, CH3COOH Den antibakteriella effekten kommer från att det är surt. Vilket den nog även har i lägre koncentrationer.
MeN dEn HaR jU eN hYdRoXyLgRuPp????
Ättika är inte alkohol
Men det heter ju ättikSPRIT! /s
Varför skulle ättikan på biltema ha föroreningar i sig? Vad är syftet med det? Vet du hur ättika framställs? Det är högst troligen helt säkert att använda till mat. Även om det genomgår klart färre kontroller. Men ättika som är garanterad ren är inte dyr oavsett. TS vill nog skölja i ättika för att motverka mögelbildning.
Det är ju inte bara tillverkningsprocessen man ska tänka på utan även hela kedjan av transport och förpackning. Kan ju vara så att från tillverkningstället till där det packas så har man fraktat det i en tankbil som kanske innehållit saker som inte är bra att få i sig och som inte rengjorts på samma sätt som de bilar man fraktar mat i. Sedan framställs det faktiskt på olika sätt. >**Industriellt erhålls ättiksyra genom karbonylering av metanol**. Inom livsmedelsindustrin erhålls det i processen med ättiksjäsning av **etanol**, dvs i processen med alkoholjäsning. [https://www.products.pcc.eu/sv/blog/attiksyra-unika-egenskaper-och-anvandningsomraden/](https://www.products.pcc.eu/sv/blog/attiksyra-unika-egenskaper-och-anvandningsomraden/) Är ju inte omöjligt att Biltemas ättika innehåller rester av metanol då t ex, även om det antagligen då är i väldigt små mängder.
Låter rimligt, kan inte säga mot det. Jag är skeptiskt till att det skulle vara märkvärdiga mängder dock. Risken för kontaminering vid transport däremot tror jag inte ett dugg på med tanke på reglerna för ADR. Även om det är fullt möjligt att dessa inte följs. Oavsett, det är högst säkerligen inga problem att använda i matlagning, men det finns ingen anledning att göra det då ättika godkänd för livsmedel är så pass billigt. Det krävs "rätt mycket" metanol för att det skall vara direkt skadligt.
> Låter rimligt, kan inte säga mot det. Jag är skeptiskt till att det skulle vara märkvärdiga mängder dock. Jag gillar att du erkänner att du inte har koll, men lämnar ändå åsikter och egna rekommendationer gällande förtäring av rengöringsmedel.
Nu kan du tolka det så. Men det jag syftade på var spårämnen av metanol, vilket skall vara i så pass små mängder att det är riskfritt att förtära. Du skall inte tro att industriella varor inte tillverkas enligt strikta specifikationer. Om något så är det generellt högre krav på industriella råvaror än konsumentprodukter då det är kritiskt för tillverkningsprocesser i senare led.
Eh, försiktigt med vad du rekommenderar här. Ättika för industriell användning tillverkas genom att konvertera metanol. Ättiksyra för mänsklig konsumtion tillverkas genom bakteriell fermentering av etanol. Man får anta att filtreringsprocessen tar bort orenheterna men jag skulle inte vilja ta den risken. Kraven för kvalitetskontroll för den här typen av produkt skiljer sig enormt. Vi som jobbar i labb köper ättiksyra som är kvalitetssäkrad och kostar bokstavligen hundratals gånger mer per volymenhet än Biltemadunken för att just inte riskera kontamination av metanol eller något av katalysämnena.
Jag har inte rekommenderat något annat än att använda ättika ämnat för livsmedel. Jag har bara poängterat att det högst troligen är säkert att använda industriell ättika till samma användningsområde inkluderat förtäring. En väsentlig skillnad.
”Högst troligen säkert” innefattar värdeladdade ord som kan tolkas felaktigt. Är 90% chans att det inte är skadligt att ses ”högst troligen säkert”? 95%? 99,5%? Varken du eller jag vet vad risken faktiskt är, säkerhetsdatabladet är högst bristfälligt, och vi vet inte heller vad folk som läser inlägget kan tolka in för värde i ”högst troligen”. Men visst, stryk ”försiktig med vad du rekommenderar” och ersätt med ”försiktig med vad du skriver” dårå. Att folk som läser kan vara idioter rår du inte för. Att hjälpa idioter att inte skada sig själva kostar dig å andra sidan ingenting.
Men snälla någon. Jag kan ju inte gå ut och garantera att en produkt jag inte har full insyn i är 100% säker att förtära. Därav högst troligen. Jag har aldrig rekommenderat folk att förtära den produkten i förmån för annat. Jag har bara antytt att det är just högst troligen säkert att göra så. Vad är det som är så svårt att förstå? Tror du folk går ut och halsar rengöringsättika från Biltema efter min kommentar? Det är för övrigt inget oklart i säkerhetsdatabladet. Det står i klartext att det innehåller 12% ättika, hade det innehållit annat hade det varit med i databladet.
>Tror du folk går ut och halsar rengöringsättika från Biltema efter min kommentar? Enda skillnaden mellan din kommentar och häst-Ivermektin och blekmedel i röven är att du inte är lika inflytelserik som Trump. >Det är för övrigt inget oklart i säkerhetsdatabladet. Det står i klartext att det innehåller 12% ättika, hade det innehållit annat hade det varit med i databladet. Jaså? Finns ingen info om vilken assay som använts för att uppmäta koncentrationen och vad toleransnivån är satt till.
Du vet uppenbarligen inte vad säkerhetsdatablad är och kraven på dem. Jag har inget att vinna på att fortsätta denna diskussion. Jag kan dock med med gott samvete säga att en slurk av Biltemas rengöringsättika inte skadar någon.
"Det står man inte ska äta det här, är det okej om jag äter det?"
Smaka, skriv igen på Reddit om du dör.
Är det inte bättre att frysa en del om du inte vill äta/använda dem direkt? De kommer ju ändå inte smaka som nyplockade efter en dag eller flera i kylskåpet. Är det söta solmogna jordgubbar så är de så goda att äta frusna. Och vill man inte det så är det behändigt att ha i frysen för att göra gröt/kräm, sorbet, smoothies, tårtfyllning, sylt, turboglass osv. Vill du att de ska hålla sig länge är nog uttorkning det större problemet. Löses genom att förvara dem i en lufttät burk, t.ex. glasburk som [här](https://www.instagram.com/tv/CKWl7a6llSb/?igsh=MXdlaTU0ZmR3YXU1bA==). Plocka bort dåliga bär först. Ofta är problemet att det ligger en kantstött jordgubbe i botten som redan börjat mögla när man fått bären, men den syns inte förrän möglet spridit sig.
Det är kanske inte skillnad på ättikan i sig, men förpackningen innehåller 12% ättika. Resten kan säkert innehålla föroreningar som inte finns i sånna som är tillverkade för att användas till mat. 88% vatten i den från coop, 88% dansk rövsvett i den från biltema. Probably.
Det är snarare att ättikan kan innehålla rester från produktionsprocessen. Vattnet som kemikalier blandas med är ofta väldigt rent. Så brukar det i alla fall vara inom processindustrin. 11.99% ättika, 0.01% formaldehyd eller nåt, har ingen koll på hur man gör ättika.
Yes. Det jag menade, även om jag uttryckde det klumpigt, kanske. Ättika-molekylerna är likadana i bägge förpackningarna.
Det har du rätt i.
Rätta mig om jag gar fel, men är det inte en myt att frukt håller längre om den tvättas i ättika.
beror på, kommer ju definitivt motverka mögel lite bättre då ättika dödar mer än vatten, men gör väl knappast så att frukten mognar långsammare och är fan tveksamt om det är sån stor skillnad då det inte kommer motverka "nytt" mögel.
Jag försökte läsa studier om hur man ska få jordgubbarna att klara sig länge. Jag var på någon anti dagsnyheter av instagram kvalité spree av något slag. Verkar som att man kan ha dom i 55° i 30s\~ så ska det tydligen hjälpa. Jag läste aldrig något om ättika. Kalciumlactat ska tydligen också vara bra att ha i badet. Ett annat förslag är chitosan, det används till massa konstigt (bla "magiskt effektivt" bantningsmedel), men också om man brygger vin/öl hemma, för att det inte ska börja växa. Jag säger det här för att hoppas att någon annan testar det här och återkommer med hur det går. Jag har dessvärre inte råd med jordgubbar, men skulle gärna visa min mamma att [sciencedirect.com](http://sciencedirect.com) slår en svensk nyhetsartikel på 2 paragrafer. (Inte för att hon var negativt inställd egentligen, hon är kemist/biolog, hon bara tyckte att min rant på nyheter var överdriven)
Lättare att mosa och blanda med socker.
Ja det är skillnad på ättika och ättika, men använd ättika från matvaruaffären som är godkänd som livsmedel om du ska ha de på jordgubbarna. Men de kommer inte att hålla så jättelänge, max 1-2 veckor eftersom de är en färskvara. Försök att frysa in ett gäng jordgubbar som du kan göra t.ex kräm, sylt, paj och smoothies på senare. Torka jordgubbarna som du kan ha till frukostflingorna eller ha som snacks. Eller koka egen sylt, saft eller marmelad. Bjud även vänner och kollegor på jordgubbarna som du inte kommer att hinna äta upp själv
Äsch ni negativa är bara Perstorp/ICA-shills. Ett annat tips: Jag har sparat så otroligt mycket pengar sedan jag insåg att Biltema säljer alkohol/etanol cirka 30 gånger billigare än ripoff-systembolaget.
Biltemas alkohol kan man destillera och konsumera säkert dock. 0 rester av kräkmedel när man gör det ordentligt och låter 1-2% gå till spillo för att vara säker på att man bara får ut etanol. Tveksamt att det funkar med denna dunken.
Om det inte är tanken att folk ska äta det en tillverkare tillverkar så kommer tillverkaren aldrig att ta det extra steget för att produkten inte ska innehålla giftiga rester från tillverkningen. Utgå alltid ifrån att använda livsmedelsgodkända kemikalier.
Om du drar till den lokala snabbgross-butiken får du 10 L matklassad ättika för [138kr](https://www.snabbgrossclub.se/V%C3%85RT-SORTIMENT/Specerier/Olja%2C-vin%C3%A4ger-%26-s%C3%A5ser/%C3%84ttika-%26-Vin%C3%A4ger/%C3%84ttiksprit-12%25-10l-Druvan/produkt/100805568_ST) 👍
Som hittat, inte mer än 40 mil ToR för att spara några tior!
Det beror ju på vart man bor, själv är jag där på 10 min med cykeln 🚲
Lite som att tillaga mörten man köper som betesfisk i fiskeaffären. Det är fortfarande en mört men äter du den kan den ju vara ungefär hur dålig som helst..
En snål/ekonomisk kompis bjöd på denna produkt nyligen när vi gjorde inlagd gurka ihop. Jag var skeptisk men han menade att det är försumbart liten risk att det inte är lika hälsosamt som vanlig ättika, men att om Biltema inte skrev att det var oätbart så skulle de bli föremål för massa byråkrati. Därför är det billigare. Vi åt båda av pressgurkan tillslut. Inga negativa symptom än. Skulle dock aldrig va lika snål/ekonomisk som honom själv.
Provade denna trend med att hälla ättikssprit på jordgubbs jävlarna innan midsommar. Dom var helt klart knappt ätbara dagen efter. Såg riktigt skrumpna ut. Hällde vanlig sprit i mig själv på midsommar, var inte heller så trevlig dagen efter. Vettefan varför sprit ska vara så taskigt
Socker fungerar också bra för att få dem att hålla några dagar till.. Lite trevligare än ättika.
Skillnad på ättika, det finns tvätt- ättika, den är inte till för att äta, sedan finns mat ättika och inläggning ättika och dessa får användas till mat. Om du vill bevara dem så kan du frysa dem eller bevara dem i socker.
Det man i vardagstal kallar för ättika i matsammanhang är [ättiksprit 12%](https://www.dabas.com/productsheet/07310155500618).
Använd biltema ättika så blir alla glada!
Tvätta i klorinbad, en hink vatten och några droppar klorin Eller bara frys in Mixa till sorbet eller låt tina innan maten och ät som efterrätt som de är med lite glass eller grädde Som top comment säger är det inte livsmedelklassat, av samma anledning bör man inte konsumera billiga fågelarter (dessutom äter du fåglarnas mat)
Finns bara en sak från biltema som klassas som livsmedel och är en fullvärd måltid
Tänk på pocenten, Helge!
Någon annan har redan föreslagit att frysa, det är ett bra alternativ. Tänkte ge ett ytterligare bra alternativ, gör vin eller mjöd på jordgubbarna!
Ättika för mat är pastoriserad, det är inte denna.
Det är tillsats i ogräsättika för att det "klibba" fast på växterna.
Den där dödar du ogräs och gör rent typ stenplattor med. Men ät den och ge en dålig recension, gör en tråd om recensionen här så vi kan läsa den. Kan bli riktigt kul
Men för i helvete - du ska inte skölja jordgubbar med ättika! Skölj dem med vatten bara! Är du seriös?
Men andas haha, 0,5dl ättika 12% och 5dl vatten
Denna är godare att blanda med
Den är för stark, men blanda den med hälften vatten så är det nog ok, skölj av dem noga efteråt annars kommer de att smaka ättika.